Eine Criollo-Kakaopulverkugel zur Zubereitung cremigen und leckeren Kakaos mit vielen positiven Eigenschaften. Elimba steht in der Tradition südamerikanischer Kakao-Rituale und jahrhunderte alter Kakao-Rezepte der Mayas und Inkas. Verwendet wird nur die Criollo-Kakaobohne, die als besonders mild und als edelste der Welt gilt. Die ungerösteten Bohnen enthalten wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Antioxidantien. Durch schonenede Zubereitung ohne Rösten und aufbrühen sowie durch den Verzicht auf Milch bleiben die Wirkstoffe bis zum Trinken erhalten. Perfekt portioniert ist der mit Honig, Kokosblütenzucker und Reissirup verfeinerte Edelkakao in abgepackten Criollo-Kugeln, die auch die Zubereitung zu etwas besonderem machen. Getrunken wird der Kakao warm nach dem Aufschäumen, kalt nach dem Abkühlen oder als Overnight-Hop am nächsten Morgen.
Die Höhle der Löwen
| Startup: | Elimba |
| Gründer: | Elias El Gharbaoui |
| Idee: | Criollo-Kakaopulverkugel |
| Gesuchtes Kapital: | 50.000 Euro für 10% Firmenanteile |
| Passende Investoren: | » Georg Kofler » Frank Thelen » Dagmar Wöhrl » Ralf Dümmel |
| Teilnehmer bei „Die Höhle der Löwen“ vom | 12.11.2019 (Staffel 6) |
| Homepage: | elimba.de |
Welche Lösung bietet das?
Kakaozubereitung zelebrieren und leckeren, cremigen Kakao als Muntermacher und Energielieferant genießen
Wofür wird das Geld benötigt?
Aufbau des Unternehmens, Marketing und Vertrieb
Wie funktioniert Elimba?
- Verpackung öffnen
- Milchersatz oder Wasser auf 60 bis 80 Grad erhitzen
- Nicht kochen, um die Wirkstoffe nicht zu zerstören
- Kugel aus der Verpackung nehmen und aus der Aroma-Schutzfolie in die Flüssigkeit bröseln
- gut umrühren und mit Milchaufschäumer cremig schäumen
- Warm oder kalt genießen
- Beim nächsten Höhle der Löwen abend einen leckeren Kakao genießen
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Elimba in der Höhle der Löwen
Elimba – Die Gründerstory
Gegründet wurde Elimba aus der Höhle der Löwen von Elias El Gharbaoui. Auf einer anderthalbjährigen Südamerikareise kam er immer wieder mit Kultur, Land und Leuten in Berührung. Bei einem Besuch seiner Mutter Barbara Kowalski nahmen die beiden an einer traditionellen Kakao-Zeremonie teil. Dabei wird das Zubereiten und Trinken von Kakao fast so zelebriert wie man es von Teezeremonien kennt. Die Faszination für den Kakao ließ die beiden nicht mehr los. Schon die Inkas und Maya kannten die belebende und sättigende Wirkung von Kakao. Da ist es kein Wunder, dass sich das Startup Elimba in der Tradition dieser frühen Hochkulturen sieht. Auch bei der Wahl der Kakaosorte entscheiden sich Mutter und Sohn für die edle Criollo, die als eine der Urformen des Kakaos gilt, wenig Bitterstoffe und oft unnachahmliche Nebenaromen enthält. Diese kombinierten sie mit der Süße aus Kokoszucker, Honig und Reissirup und erfanden die Kakaopulverkugel Elimba. Mit 25 Gramm Kakao je 50 Gramm Portion enthält Elimba einen hohen Anteil Kakao, der in Kombination mit Wasser oder einem Milchersatz mit einem Milchaufschäumer quirlig aufgeschäumt wird. Am Dienstag, den 12.11.2019 ist Elimba in der Gründershow „Die Höhle der Löwen“ (DHDL) um 20:15 Uhr zu sehen.
Wer sind die Löwen 2019?
Wer macht den Deal?
noch unbekannt
Die Höhle der Löwen vom 12.11.2019 / Staffel 6 Folge 11
Teilnehmer der VOX Gründershow DHDL sind dieses Mal die fairment Sets zum Fermentieren von Lebensmitteln, der Einbrecher-Schreck HomeShadows, die Periodenslips von ooshi, die Warenkorb-App für den stationären Handel Scansation, die Kakao-Kugel Elimba. Auch einige Höhle der Löwen Produkte vorheriger Staffeln wie ReMoD MovEAid und BitterLiebe werden erneut porträtiert.
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